Шарлотка в мульке. Тесто: 4 яйца, 1 ст.сахара взбить до белой пены. Добавить 1 ст.муки, ваниль, соду погасить уксусом, все хорошенько перемешать. Свежую айву нарезать дольками, высыпать в кастрюльку, смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром. Включить мульку в режим "выпечка", в течение 5 минут потомить айву в масле с сахаром, перемешать, снова посыпать сахаром и дать ему карамелизироваться. Не переворачивать! Добавить кусочки ананасов и вылить тесто. Выставить таймер на 60 минут. Через час шарлотка готова:
Поднимается высоко, вынимается легко (честно говоря, думала, что будут с этим проблемы. Не, ни фига! Даже лопаточкой поддевать не надо было!). Перевораааааачиваем. Оп! Сверху карамель, на срезе в шарлотке половина начинки, половина бисквита. Вкуснятина!!!!! :)
Прибавилось дракошек:
Свет, ой, действительно скоро О:))
ОтветитьУдалитьПрям красиво-красиво, снежно-снежно)))
Шарлотка вкусняшка получилась, такая аппетитная (а я айву ни разу в жизни не пробовала ;))
какая ням-нямка!
ОтветитьУдалитьи вышивка продвигается хорошо :)
Какая красивая, обожаю аромат айвы.
ОтветитьУдалитьВкуснятина прямо! Первый раз про шарлотку с айвой слышу.
ОтветитьУдалитьв мульке и правда бисквиты такими пышными получаются, красотища и вкуснотища. Угости кусочком.....мммм
ОтветитьУдалитьА дракоши и правда у тебя быстро идут, очень милые
Светка..совратительница!!!!!!!!!!Слюнки текут..все бросаю нафиг рыбу..и делать быро шарлотку..у мну есть даже айвовое варенье!Пойдет???Вкусно...
ОтветитьУдалитьХи..а карапуз,который справа мой любимчатый!Это карапузиха!Такая прикольная!Я тебе еще дракошек картинок нашла!:):):):):):):)Муррррр!
ЭЭ.Лиличка..как не пробовала айву???Давай к нам!Угощу и сс собой дам!а за компот из айвы..ваще Родину продать можно!
Наташ, а у нас айва не растет :-[
ОтветитьУдалитьМожет, на рынке она и есть привозная, но я как-то даже не знаю, как это чудо выглядит (краснею...)
Свет, ну у дракоши так хищно раскрыта пасть, что этот оскал-улыбка меня уже пугает! и не говори, что это шарфик! если шарфик, то дошивай уже скорее! :) а шарлотка вкуснючая. я бы даже не стала это так приземленно называть шарлоткой. давай скажем, что это айвовый штрудель! :) звучит гордо!
ОтветитьУдалитьСвета, ты знаешь мое отношение к драконам... Но, твои!!! Такие забавные!!! Дракоша- снеговик сразил в самое сердце!
ОтветитьУдалитьВсе ко мне в гости на шарлотку! :)
ОтветитьУдалитьЛилечка, тебе вообще обязательно приехать! :) А выглядит айва как большое, неровное яблоко.
Катюшка, это шарф!!! И шарлотка!!! А не оскал и не штрудель :)))
Наташа, знаю, но эти забавные :)
Ну надо же)))) А я как то представляла айву в виде синих продолговатых ягодок ;) Или это я путаю с кизилом, который я тоже не видела?
ОтветитьУдалитьСветик, пасиб за приглашение :-*